Menu Sunset
Entradas Frias
Ceviche de Vieiras
R$ 149,00
Vieiras frescas marinadas em cítricos, realçadas com leve toque de pimenta e ervas aromáticas.
Ceviche de Robalo
R$ 99,00
Robalo fresco, finalizado com notas cítricas e equilíbrio entre frescor e acidez.
Ceviche de Salmão com Maracujá
R$ 99,00
Salmão curado na acidez suave do maracujá, resultando em um contraste tropical e delicado.
Clássicos Portugueses & Releituras
Clássicos Portugueses & Releituras
R$ 119,00
Croquetas douradas de bacalhau, crocantes por fora e cremosas por dentro.
Bombom de Alheira (6 un.)
R$ 99,00
Versão delicada da tradicional alheira portuguesa, em formato de bombom gastronômico.
Bombom de Congrio (6 un.)
R$ 99,00
Peixe congrio envolto em massa crocante, revelando sabor marcante e textura macia.
Pastel de Bacalhau (2 un.)
R$ 69,00
Clássico pastel português recheado com bacalhau desfiado e temperos tradicionais.
Pastel de Camarão (2 un.)
R$ 59,00
Massa leve e crocante, recheada com camarões suculentos e tempero delicado.
Sashimis & Tatakis
Sashimi de Salmão (12 lâminas)
R$ 79,00
Cortes precisos de salmão fresco, ressaltando sua maciez e sabor único.
Sashimi de Atum (12 lâminas)
R$ 79,00
Atum nobre laminado, revelando frescor e intensidade de sabor.
Sashimi de Haddock (12 lâminas)
R$ 79,00
Haddock defumado em lâminas delicadas, trazendo notas marcantes e elegantes.
Tataki de Atum com Chutney de Manga
R$ 89,00
Atum selado levemente e servido com chutney de manga, unindo frescor e dulçor tropical.
Namban (6 un.)
R$ 59,00
Bolinhos de Salmão empanado no estilo japonês, equilibrando crocância e suavidade.
Sabores do Mediterrâneo
Arancini Caprese (2 un.)
R$ 69,00
Bolinho italiano de risoto recheado com mozzarella, tomate e manjericão fresco.
Medialuna com Salmão Curado
R$ 79,00
Versão delicada da tradicional alheira portuguesa, em formato de bombom gastronômico.
Ciabatta com Jamón e Queijo Mozzarella
R$ 69,00
Pão italiano de longa fermentação recheado com jamón, mozzarella, mostarda dijon e agrião
Pastel de Bacalhau (2 un.)
R$ 69,00
Clássico pastel português recheado com bacalhau desfiado e temperos tradicionais.
Pastel de Camarão (2 un.)
R$ 59,00
Massa leve e crocante, recheada com camarões suculentos e tempero delicado.
Sobremesas
Gelato Artesanal (100 g)
R$ 25,90
Seleção exclusiva de sabores:
Gorgonzola | Pistache | Creme de leite com geleia de morango | Baunilha de Madagascar | Doce de leite com nuts | Cream cheese com goiabada | Chocolate belga | Doce de leite.
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